据统计,中国包装机械行业从2011年到2015年总产值有望突破6000亿元,每年平均增速约维持在16％的水平。
但是我们也要看到,中国包装机械对国外商端技术过度依赖,已经制约了我国包装工业持续、稳定发展。与国外相比，我国机械制造水平的差距主要体现在技术上。我国包装机械要从实际出发,走引进技术且与自主创新结合的道路.
目前食品包装机械竞争日趋激烈，未来的食品包装机械将配合产业自动化，促进包装设备总体水平提高，发展多功能、高效率、低消耗的食品包装设备。
传统的包装机械多采用机械式控制，如凸轮分配轴式，后来又出现了光电控制、气动控制等控制形式。随着食品加工工艺的日益提高，对包装参数的要求不断增多，原有的控制系统已难以满足新形式的发展，而将集机、电、气、光、生、电磁于一体的机械电子设备用于食品包装机械，在设计时着力于提高包装机械的自动化程度，将包装机械的研发与计算机结合，就可实现机电一体化控制。机电一体化在包装机械行业的应用,可以从根本上改变包装机械的现状.